雾水葛总黄酮的提取工艺优化及其对线虫应激能力的影响

作     者：吴冬凡 李美其 王艳 WU Dongfan;LI Meiqi;WANG Yan

作者机构：广东药科大学广东省化妆品工程技术研究中心广东广州510006 

出 版 物：《广东药科大学学报》 (Journal of Guangdong Pharmaceutical University)

年 卷 期：2024年第40卷第1期

页      面：43-49页

学科分类：1006[医学-中西医结合] 10[医学] 100602[医学-中西医结合临床] 

基　　金：广东省基础与应用基础研究基金项目(2019A1515011155) 广东省中医药管理局项目(20221223)。 

主　　题：雾水葛总黄酮 正交法优化 秀丽隐杆线虫 氧化应激 热应激 

摘      要：目的 正交法优化雾水葛总黄酮的提取工艺,探究其对秀丽隐杆线虫抗应激能力的影响。方法采用NaNO_(2)-Al(NO_(3))_(3)-NaOH显色法测定雾水葛中总黄酮的质量分数,以雾水葛总黄酮提取率为指标,通过单因素考察及正交试验考察时间、温度、料液比、乙醇体积分数对总黄酮提取率的影响,优选出最佳提取工艺。设立给药组和空白组,通过观察线虫头摆动次数、H_(2)O_(2)氧化应激、抗热应激试验探究总黄酮对秀丽隐杆线虫抗应激能力的影响。结果最佳提取工艺:提取时间为40 min,提取温度为70℃,乙醇体积分数为60%,料液比为1∶40 (g∶mL),总黄酮提取率实测值为1.31%。给药组线虫头摆动次数明显多于空白组(P0.01)。雾水葛总黄酮质量浓度为0.300 mg/mL时,给药组在氧化应激和热应激实验中平均寿命比空白组分别延长32.28%、42.96%。结论超声法操作简单、便捷、提取率高,提取所得总黄酮能增强秀丽隐杆线虫应激能力。