SPE-HPLC-UV法测定绞股蓝提取物中皂苷的含量

作     者：陈晗 杨悠悠 赵青余 张军民 余雅男 张凯 CHEN Han;YANG Youyou;ZHAO Qingyu;ZHANG Junmin;YU Yanan;ZHANG Kai

作者机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室北京100193 青岛农业大学食品科学与工程学院山东青岛266109 青岛特种食品研究院山东青岛266109 

出 版 物：《中国饲料》 (China Feed)

年 卷 期：2024年第3期

页      面：125-129页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主　　题：绞股蓝提取物 固相萃取 高效液相法 绞股蓝皂苷 含量测定 

摘      要：本试验旨在建立固相萃取-高效液相色谱-紫外检测法(SPE-HPLC-UV)对绞股蓝提取物中绞股蓝皂苷XLIX和皂苷A进行定量分析。样品经甲醇提取,采用C_(18)固相萃取柱净化,使用Kinetex C_(18)色谱柱(150 mm×4.6 mm,2.6μm)分离,流动相乙腈/水,柱温40℃,检测波长203 nm。依照此法测定绞股蓝粗提物中三萜皂苷XLIX和皂苷A的含量。结果表明:2种绞股蓝皂苷在一定质量浓度范围内线性关系良好(r≥0.999),平均回收率为91.38%~98.4%,相对标准偏差为0.69%~2.48%。该方法的灵敏度、准确度和精密度均符合检测技术要求,且简便快速,适用于绞股蓝提取物中绞股蓝皂苷XLIX和皂苷A含量的准确测定。