2019—2021年浙江省食用菌技术团队的运行成效及主要做法

作     者：陈青 宗亭轩 陆中华 金子晶 CHEN Qing;ZONG Tingxuan;LU Zhonghua;JIN Zijing

作者机构：浙江省农业技术推广中心浙江杭州310020 

出 版 物：《食药用菌》 (Edible and Medicinal Mushrooms)

年 卷 期：2024年第32卷第1期

页      面：10-17页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

基　　金：浙江省“三农六方”科技协作项目“海鲜菇精准栽培技术研究与示范” 农业农村部协同项目“秀珍菇工厂化周年化生产关键技术研究与示范” 

主　　题：浙江省 食用菌产业 技术团队 运行成效 经验做法 

摘      要：总结2019—2021年浙江省食用菌产业在浙江省食用菌技术团队第三轮项目支持下取得的主要成效:创新开发产粉灵芝工厂化生产技术、香菇定向出菇工厂化墙式栽培技术,筛选出香菇优质种源4个;示范推广金针菇、海鲜菇、灵芝、黑木耳、秀珍菇的液体菌种生产技术,提升4条菌棒(菌料)工厂化生产流水线;示范食用菌绿色化生产技术395万袋、90.67公顷,包括林下灵芝、菌渣多级利用模式、竹荪―水稻轮作、高山香菇周年化栽培技术;优化食药两用品种结构,示范黄色金针菇、羊肚菌、红托竹荪、长根菇、猴头菇珍稀特色菌菇生产技术,示范基地5个,规模为90万袋、羊肚菌和竹荪3.3公顷;示范秀珍菇精准转潮出菇栽培技术880万袋(瓶),推广2 350万袋(瓶)。介绍顶层设计征集意向、围绕任务细化方案、建立专家联系制度等主要经验和做法。