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顶花黄瓜可以放心吃吗

出 版 物:《初中生天地》 

年 卷 期:2024年第4期

页      面:32-32页

学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

主  题:防落素 现代农业 黄瓜果实 果实脱落 果柄 授粉 花朵 

摘      要:有人说,顶花黄瓜是打了激素的,不能吃。专家表示,不用过于担心。黄瓜花通常是宿冠花,在完成传粉、授粉后,不会马上脱落,而是等黄瓜果实生长一段时间后再脱落。除此之外,现代农业在种植黄瓜时,为防止幼小果实脱落,种植者会在其果柄部位涂抹防落素,如果不小心将它抹到了花朵上,就会使花朵紧密地黏附在黄瓜顶端,甚至不会脱落。

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