“禁抗”时代人工智能技术在药食同源中药资源饲料化开发中的应用策略探索

作     者：邵芊芊 肖平 张霞 郭盛 段金廒 SHAO Qian-qian;XIAO Ping;ZHANG Xia;GUO Sheng;DUAN Jin-ao

作者机构：南京中医药大学江苏省中药资源产业化过程协同创新中心中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室江苏南京210023 南京中医药大学人工智能与信息技术学院江苏南京210023 

出 版 物：《中国中药杂志》 (China Journal of Chinese Materia Medica)

年 卷 期：2024年第49卷第2期

页      面：344-353页

核心收录：

学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 

基　　金：江苏省中医药科技发展计划项目(MS2021004) 江苏省中药资源产业化过程协同创新中心重点项目(ZDXM-2022-06) 南京中医药大学自然科学基金青年项目(NZY81703642) 中央本级重大增减支项目(2060302) 宁夏重点研发计划重点项目(2020BFH02013) 国家中医药管理局中医药创新团队及人才支持计划项目(ZYYCXTD-D-202005) 江苏高校哲学社会科学研究一般项目(2021SJA0337) 

主　　题：药食同源中药 人工智能 智能算法 精准营养 饲料配方优化 可视化分析 

摘      要：在“禁抗时代背景下,药食同源中药资源饲料化是抗生素替代品开发领域的研究热点。如何以药食两用中药资源为原料开发出既有益农畜又保障营养平衡且精准的饲料产品成为了难题。人工智能技术在饲料生产和提高智能养殖效率方面具有独特优势。如将人工智能技术应用于药食同源中药资源饲料化开发中,在保证精准营养的基础上,也可以同时发挥药食同源中药的饲用价值和替抗价值。为了在药食同源中药资源饲料化开发领域更好地应用人工智能技术,该文使用CiteSpace软件进行了文献可视化分析,分析发现人工智能技术近年来在饲料配方优化领域有较好的应用。然而,药食同源中药资源智能化利用研究尚处空白。但是,人工智能技术应用于药食同源中药资源饲料化具有可行性。因此,该文首次提出药食同源中药饲料原料智能配方系统框架,以期为药食同源中药资源饲料化开发领域的研究和抗生素替代品开发领域的研究提供新思路,同时能够为当代畜牧业和中药产业开辟出一条崭新的绿色产业链。