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大豆低聚糖对大鼠血脂和抗氧化作用的影响

作     者:王素敏 刘福英 徐增年 董玉枝 王薇 刘树锋 

作者机构:河北省医学科学院生化研究室 河北省实验动物中心 

出 版 物:《营养学报》 (Acta Nutrimenta Sinica)

年 卷 期:1997年第19卷第4期

页      面:468-469页

核心收录:

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

基  金:河北省卫生厅资助 

主  题:大豆 低聚糖 血脂 抗氧化 

摘      要:大豆低聚糖对大鼠血脂和抗氧化作用的影响ExperimentalStudiesontheAntioxidationofSoybeanOligosaccharidesinRats王素敏刘福英徐增年**董玉枝王薇刘树锋**(河北省医学科学院生化研究室...

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