堆肥低温启动菌剂的研制与效果评价

作     者：杨明珠 许欢欢 郭传旭 夏燕维 缪有志 郑树林 张瑞福 YANG Ming-zhu;XU Huan-huan;GUO Chuan-xu;XIA Yan-wei;MIAO You-zhi;ZHENG Shu-lin;ZHANG Rui-fu

作者机构：江苏省固体有机废弃物资源化高技术研究重点实验室/南京农业大学资源与环境科学学院江苏南京210095 菏泽金正大生态工程有限公司山东菏泽710000 

出 版 物：《生态与农村环境学报》 (Journal of Ecology and Rural Environment)

年 卷 期：2024年第40卷第1期

页      面：138-146页

核心收录：

学科分类：082803[工学-农业生物环境与能源工程] 08[工学] 0828[工学-农业工程] 09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 

基　　金：中央高校基本科研业务费(KYZZ2022001) 泰山产业领军人才工程项目(2018TSCYCX-37) 

主　　题：堆肥 低温启动 微生物菌剂 农业固体废弃物 

摘      要：针对冬季低温堆肥启动困难这一技术问题,优化和复配低温复合菌剂,并在有机肥厂冬季堆肥生产中对菌剂的应用效果进行评估。选取分离于极地的菌株,对菌株低温生长特性、产蛋白酶性能进行测定,选择供试菌株边缘假单胞菌MP-1(Pseudomonas marginalis)、硬结节杆菌AS-3(Arthrobacter scleromae)和水稻节杆菌AO-4(Arthrobacter oryzae)进行复配,3个菌株在15℃条件下均可快速生长,菌株MP-1、AS-3和AO-4于15℃条件下培养24 h,蛋白酶活性分别可达82.1、64.3和80.3 U·mL^(-1)。将3个菌株按照体积比2∶1∶1复配复合菌剂(IM)。利用中药渣、鸡粪和茶粕堆肥的原料浸提液进行菌剂生长试验,结果表明,IM菌剂在中药渣堆肥浸提液中24 h生长量为1.04×10^(10)cfu·mL^(-1);在鸡粪堆肥浸提液中生长量为1.41×10^(10)cfu·mL^(-1);在茶粕浸提液中生长量为3.6×10^(6)cfu·mL^(-1)。将IM复合菌剂应用于有机肥厂冬季堆肥生产中,设置市售常规堆肥接种剂为对照,结果表明IM菌剂可有效促进冬季低温环境下鸡粪堆肥快速启动,启动阶段IM处理升温速度为19.4℃·d^(-1),对照组为15.84℃·d^(-1);与对照处理相比,IM提前3 d进入高温期;堆肥35 d时,处理组全磷和全钾含量分别增加2.32和4.27个百分点,IM种子发芽指数(GI)可达到93.3%,比对照组高10.2个百分点。综上所述,接种IM菌剂可有效促进低温堆肥快速启动,缩短堆肥周期,促进有毒物质分解,加快低温堆肥的无害化进程,提高冬季低温堆肥效率。