咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

看过本文的还看了

相关文献

该作者的其他文献

文献详情 >牛油果 水果界的叛徒? 收藏
分享

牛油果 水果界的叛徒?

作     者：电鳗 

作者机构：不详 

出 版 物：《博物》 

年 卷 期：2024年第1期

页      面：82-85页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

主　　题：牛油果 油梨 含糖量 水果 含水量 

摘      要：近些年来,牛油果成了网红,被誉为“超级水果,好像吃它就拥有健康的生活。然而喜欢它的人觉得口感细腻、能量满满,不喜欢的人却认为它难吃到极点,而且背叛了水果阵营。油梨,不是梨但真有油。作为水果,牛油果简直太奇葩了。酸甜、多汁、香味,这些普通水果的优点,牛油果一个都不占。它含糖量远低于水果界平均值,含水量也只有70%左右一一大多数水果这项数值可是90%以上。

电子资源

读者评论 与其他读者分享你的观点

学校读者
用户名:未登录
我的评分