国内造纸法再造烟叶质量特性分析

作     者：陈绍全 马润 崔成哲 李忠任 翟磊 秦瑜 付祺 CHEN Shao-quan;MA Run;CUI Cheng-zhe;LI Zhong-ren;ZHAI Lei;QIN Yu;FU Qi

作者机构：中烟施伟策(云南)再造烟叶有限公司云南玉溪653100 吉林烟草工业有限责任公司技术中心吉林长春130033 

出 版 物：《造纸技术与应用》 (Paper Technology & Application)

年 卷 期：2023年第51卷第4期

页      面：15-23页

学科分类：08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程] 

基　　金：中烟施伟策(云南)再造烟叶有限公司科技项目:“基于卷烟工业企业低可用性烟叶的再造烟叶研究开发”(编号:KY23ZL03) 

主　　题：造纸法再造烟叶 质量特性 纤维形态 挥发性致香成分 

摘      要：为明析不同档次再造烟叶的质量特性,对国内14个不同档次的再造烟叶样品进行纤维形态、常规物理指标、常规化学指标、挥发性致香成分和内在感官质量进行分析。结果表明:(1)随着再造烟叶档次的提升,对削弱再造烟叶抗张强度、撕裂强度等物理性质的扭结纤维比例均值升高,对提高纤维留着、浆料滤水性能的细小纤维占比均值降低。(2)中高档再造烟叶热水可溶物含量低于低档造纸法再造烟叶产品1%,低中档造纸法再造烟叶灰分含量均值高于高档再造烟叶产品1%。(3)总糖、还原糖含量均值随再造烟叶档次的提升而逐渐提升,低档再造烟叶总植物碱含量稍高于中高档再造烟叶为1.26%。(4)随着再造烟叶档次的提升,对烟香贡献较大的酮类、醛类、酯类挥发性致香成分含量均值下降,再造烟叶内在感官质量,香气量、香气质、舒适性和浓度提升,木质杂气和刺激性降低。