厨余垃圾添加量对鸡粪与小麦秸秆混合堆肥过程的影响

作     者：李源源 陈高攀 孙浩 贾亚津 刘双 郝建军 王雅雅 LI Yuan-yuan;CHEN Gao-pan;SUN Hao;JIA Ya-jin;LIU Shuang;HAO Jian-jun;WANG Ya-ya

作者机构：河北农业大学机电工程学院保定071000 河北省畜牧总站石家庄050035 

出 版 物：《科学技术与工程》 (Science Technology and Engineering)

年 卷 期：2023年第23卷第35期

页      面：15305-15311页

学科分类：082803[工学-农业生物环境与能源工程] 08[工学] 0828[工学-农业工程] 09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 

基　　金：河北农业大学人才引进专项(YJ201831) 河北农业大学林学学科项目(1008601579) 河北现代农业产业技术体系蛋鸡肉鸡(家禽)创新团队建设项目(HBCT2023210209) 

主　　题：堆肥 鸡粪 小麦秸秆 厨余垃圾 废弃物处理 

摘      要：为探究厨余垃圾添加比例对鸡粪与小麦秸秆混合堆肥过程的影响,在鸡粪与小麦秸秆干重比为1∶5的混合体系中添加不同比例的厨余垃圾(0.05、1、2、4),采用强制间歇式通风好氧堆肥装置进行试验。结果表明:厨余垃圾添加比例为0.05、1时,堆体较其他处理优先达到高温期(50℃)且维持8 d,有机质去除率分别为13.35%、18.20%,种子发芽指数为116.3%、120.6%。厨余垃圾添加比例高于1时,堆体达到高温期延后且维持时间短,堆体pH与电导率值降低,但有机质去除率提高(13.35%~20.63%),秸秆表面腐蚀程度较其他堆体明显。RDA(redundancy analysis)分析表明pH、锌、电导率是影响种子发芽指数和有机质去除率的关键环境因子且pH的影响程度最大。因此,适量添加厨余垃圾有利于促进鸡粪与小麦秸秆混合堆肥腐熟化。