青蒜苗优质轻简高效生产技术
Light,simple and high efficient production technology for garlic sprouts作者机构:农业农村部高山蔬菜生态栽培重点实验室·蔬菜种质资源与遗传改良湖北省重点实验室·湖北省农业科学院经济作物研究所武汉430064 湖北省当阳市两河镇农业服务中心湖北当阳444100 黄冈市农业科学院湖北黄冈438000
出 版 物:《中国瓜菜》 (China Cucurbits And Vegetables)
年 卷 期:2023年第36卷第12期
页 面:160-165页
学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学]
基 金:国家特色蔬菜产业技术体系武汉综合试验站(CARS-24-G-17) 湖北省农业科技创新中心创新团队项目“蔬菜新品种选育及健康栽培技术研究与示范”(2021-620-000-001-007) 湖北省重点研发计划项目“香辛蔬菜生物育种”(2022BBA0061)
摘 要:青蒜苗在我国南方地区种植广泛,然而青蒜苗生产属于劳动密集型产业,种植过程用工量大、劳动强度高。近年来随着农村劳动力减少,用工成本升高,青蒜苗种植业发展受到严重制约。因此,青蒜苗轻简高效栽培技术的应用成为青蒜苗种植产业发展的必然趋势。在湖北省当阳市等青蒜苗主产区开展了青蒜苗优质轻简高效生产技术集成与示范推广。从轻简化技术和装备等方面入手,采用机械耕整、机械播种、整头蒜播种、水肥一体化、无人机植保等技术手段大幅提高生产效率,降低用工量。与传统种植技术相比,新技术可降低生产用工成本50%以上,有效带动了青蒜苗产业健康发展。