农作物秸秆饲料化利用的制约因素及其解决对策

作     者：钟丽媛 孙会增 吴冠中 刘建新 ZHONG Liyuan;SUN Huizeng;WU Guanzhong;LIU Jianxin

作者机构：浙江大学奶业科学研究所浙江杭州310028 宁波宁兴涌优饲料有限公司浙江宁波315311 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2023年第59卷第12期

页      面：61-66页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：浙江省教育厅科研项目(Y202250830) 

主　　题：秸秆 饲料化利用 反刍动物 

摘      要：我国农作物秸秆资源丰富,若能将秸秆转化为反刍动物饲料充分利用,将会有利于本土秸秆资源的利用,缓解我国饲草生产和进口压力,并可降碳减排,保护生态环境。经过几十年的发展,目前已有多种物理、化学及生物学方法能够将农作物秸秆进行预处理而使其饲用价值得到提高,但在实际饲料化利用时仍受到诸多因素的制约。本文简介了秸秆营养价值和饲料化利用现状,分析了制约秸秆饲料化利用的限制因素,并从饲粮配方、添加剂使用、综合利用等途径提出解决路径,为实现秸秆的饲料化科学利用提供参考。