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重视优质蔬菜基地建设 构建蔬菜生产安全屏障

作     者:高振茂 

作者机构:河南省安阳市蔬菜科学研究所455000 

出 版 物:《农业科技通讯》 (BULLETIN OF AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY)

年 卷 期:2008年第6期

页      面:19-20页

学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 

主  题:蔬菜生产 优质高效 安全屏障 蔬菜基地建设 无公害蔬菜基地 营养保健作用 生活水平 膳食结构 

摘      要:随着人产生活水平的不断提高,人们的膳食结构,营养观念发生了较大的变化,消费者更加着重蔬菜的无害化,品种的多样化,风味的佳良化,具有营养保健作用。优质蔬菜给予消费者提供了安全,丰富的养分,同时也是广大农民增加经济收入,快速致富的重要产业。如何保证蔬菜生产优质高效,无公害蔬菜基地的建设则显得十分重要。

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