2019年湖南省农村地区6~23月龄婴幼儿辅食喂养与营养状况

作     者：廖鸣慧 冯彬彬 黄群 李辉霞 谭丹凤 方华玲 廖翼 黄广文 Liao Minghui;Feng Binbin;Huang Qun;Li Huixia;Tan Danfeng;Fang Hualing;Liao Yi;Huang Guangwen

作者机构：湖南省妇幼保健院(湖南省生殖医学研究院)长沙410078 

出 版 物：《卫生研究》 (Journal of Hygiene Research)

年 卷 期：2023年第52卷第6期

页      面：972-978页

核心收录：

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

基　　金：湖南省卫生健康委科研计划项目(No.20201924) 

主　　题：婴幼儿 辅食喂养 营养状况 

摘      要：目的评估湖南省农村地区6~23月龄婴幼儿辅食喂养情况,并研究其与儿童营养状况的关系。方法采用多阶段分层整群随机抽样方法,对象为湖南省6个市州24个调查点6~23月龄婴幼儿1220名。内容包括问卷调查、膳食调查、体格测量和血红蛋白测量。根据WHO婴幼儿喂养指标中辅食喂养相关的指标分析婴幼儿喂养状况,以2006年WHO生长发育标准计算Z评分,分析婴幼儿营养状况。多因素分析采用非条件Logisitic回归分析。结果湖南省农村地区6~23月龄婴幼儿低体重、生长迟缓、消瘦、超重、肥胖、贫血发生率分别为3.6%、4.8%、2.7%、10.5%、2.0%、16.3%,辅食添加种类、辅食添加频次、最低可接受膳食合格率分别为43.3%、68.5%、28.1%。在调整了混杂因素后,WHO辅食喂养指标中仅有辅食添加频次是肥胖和贫血的显著影响因素。结论湖南省农村地区婴幼儿营养状况较前有明显改善,但贫血问题仍较突出,辅食添加频次与婴幼儿贫血存在显著关联。