基于酸性离子液体的原位泡腾辅助微萃取法测定饮料与糖果中的亮蓝和赤藓红

作     者：王庆 邱彬 何艳 王玲娟 张辉 杨二玲 张晓元 WANG Qing;QIU Bin;HE Yan;WANG Lin-juan;ZHANG Hui;YANG Er-ling;ZHANG Xiao-yuan

作者机构：湘南学院药学院湖南郴州423000 郴州市疾病预防控制中心湖南郴州423000 韶关市华工高新技术产业研究院广东韶关512000 华南理工大学工业技术研究总院广东广州510640 

出 版 物：《分析测试学报》 (Journal of Instrumental Analysis)

年 卷 期：2022年第41卷第8期

页      面：1146-1152页

核心收录：

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

基　　金：Excellent Youth Fund Project of Hunan Provincial Education Department(20B542) Innovation and EntrepreneurshipTraining Program for College Students in Hunan Province(XJTNo.197-serial number 3669) Horizontal Scientific Research Project(2021E82) Guangdong Science and Technology Plan Project(200729176271266) Hunan Provincial Natural Science (2021JJ80074) Hunan Province Applied Characteristic Discipline Construction Funding Project 

主　　题：离子液体 泡腾辅助微萃取 合成色素 饮料 糖果 

摘      要：利用酸性离子液体1-丁基-3-甲基咪唑硫酸氢盐([C_(4)MIM][HSO_(4)])的阴离子与碳酸盐反应产生二氧化碳,通过气泡促进萃取过程。在萃取的同时,[C_(4)MIM][HSO_(4)]的阳离子和六氟磷酸铵(NH_(4)PF_(6))原位反应形成疏水性的离子液体1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐([C_(4)MIM][PF_(6)]),从而与水相分离,通过离心收集萃取相,建立了一种基于酸性离子液体的原位泡腾辅助微萃取饮料与糖果样品中亮蓝和赤藓红的方法。考察了酸性离子液体、碳酸氢钠和盐用量对2种色素萃取效率的影响,得到最佳条件为酸性离子液体用量400 mg,碳酸氢钠用量0.4 g,盐用量1.5 g。采用最优条件,目标物亮蓝与赤藓红的质量浓度在0.005~5μg/mL范围内呈良好的线性关系,相关系数不小于0.9933,检出限(LOD)和定量下限(LOQ)分别为0.002~0.005μg/mL和0.007~0.017μg/mL,日内和日间相对标准偏差(RSD)为2.2%~8.7%。在0.05、0.5μg/mL 2个加标水平下,回收率为92.2%~107%。所建方法成功用于饮料和糖果样品中2种目标色素的检测。该方法环保、简单且准确,可用于饮料和糖果样品中亮蓝与赤藓红的测定。