杂交桑草本式栽培全年条桑收获及饲料价值鉴定

作     者：崔为正 王彦文 张升祥 王洪利 牟志美 李度福 王洪江 赵春晓 谢清忠 晁代斌 孙烨林 

作者机构：山东农业大学林学院山东泰安271018 江苏省滨海县蚕桑站江苏滨海224500 陕西省安康市蚕桑研究所陕西安康725019 山东泰安丝绸集团有限公司山东泰安271000 

出 版 物：《蚕业科学》 (ACTA SERICOLOGICA SINICA)

年 卷 期：2013年第39卷第3期

页      面：420-432页

学科分类：090504[农学-特种经济动物饲养（含：蚕、蜂等）] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：现代农业产业技术体系专项(No.CARS-22) 

主　　题：桑树栽培 草本化桑 产叶量 饲料价值 速生 丰产 省力化 

摘      要：为实现桑园的速生丰产以及桑叶收获和养蚕的省力化,探讨北方蚕区实施杂交桑草本式栽培全年条桑收获技术的可行性。在山东省泰安市岱岳区草本式栽植杂交桑品种桂桑优12号和沙2×伦教109,前者栽植密度分别为90 000、120 000、150 000株/hm2,后者为90 000株/hm2,每年收割2～4次,连续3年调查草本桑的生长状况、产叶量及桑叶营养成分和养蚕成绩。草本桑的每株发条数、平均条长、单株总条长及米条长产叶量均随栽植密度的增加而有降低趋势;每hm2桑园总发条数、总条长、条叶总产量及片叶产量,均随栽植密度的增加而提高,尤其是建园第1年的片叶产量增幅最大,最高区的产量达32 744.6 kg/hm2,是对照桑园常规栽植湖桑32号产叶量的3.87倍,建园第3年最高区片叶产量达56 446.1 kg/hm2,其产茧量可达3 700 kg/hm2左右;草本桑园的片叶产量与条叶总产量之比在0.6左右,显著高于普通栽培桑园。草本桑的桑叶含水率略高于对照桑园的桑叶含水率,但干物中的粗蛋白质量分数均在30%左右,与对照无明显差异。分别用草本桑进行秋蚕期大棚条桑育及春蚕期片叶定量育试验,与对照区湖桑32号片叶育相比,5龄幼虫发育经过均缩短12 h,其中:秋蚕期全茧量与茧层量分别比对照区低11.81%和13.29%,死笼率也低于对照区,茧丝长、洁净等指标略高于对照区,其它茧丝质指标无明显差异;春蚕期的蚕体质量、全茧量、茧层量、生命率等指标与对照区无明显差异,小区产茧量、茧层率和饲料效率略低于对照区。分别用草本桑的桑叶粉和条叶粉配制人工饲料全龄饲育家蚕,家蚕的摄食性和发育经过与对照区湖桑32号桑叶粉饲料无显著差异,小区产茧量和茧质指标,以草本桑条叶粉人工饲料育最高,对照区次之,草本桑桑叶粉人工饲料育最低。3年试验结果证明,在山东省气候条件以及优质的土壤和良好的肥水条件下,采用杂交桑草本式栽培不仅可以实现桑园速生丰产,而且能实现全年条桑收获,提高桑叶收获工效6～8倍,是省力化栽桑养蚕的有效技术途径。