2010-2020年中国有毒野果中毒事件监测资料分析

作     者：刘琳 朱姝 付萍 李娟娟 李宁 陈文 王吉晓 王娅芳 郭云昌 LIU Lin;ZHU Shu;FU Ping;LI Juanjuan;LI Ning;CHEN Wen;WANG Jixiao;WANG Yafang;GUO Yunchang

作者机构：贵州省疾病预防控制中心贵州贵阳550004 国家食品安全风险评估中心北京100022 云南省疾病预防控制中心云南昆明650022 四川省疾病预防控制中心四川成都610041 海南省疾病预防控制中心海南海口570203 

出 版 物：《中国食品卫生杂志》 (Chinese Journal of Food Hygiene)

年 卷 期：2023年第35卷第6期

页      面：928-933页

核心收录：

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

基　　金：贵州省卫生健康委科学技术基金项目(gzwkj2021-414) 贵州省传染病预防与控制人才基地科研团队项目(RCJD2106) 国家重点研发计划(2021YFF0703804) 

主　　题：野果 食源性疾病 暴发 监测 

摘      要：目的分析2010—2020年全国有毒野果中毒事件的发病趋势和流行病学特征,为制定防控措施提供数据参考。方法对2010—2020年“国家食源性疾病暴发监测系统收集的有毒野果中毒事件进行描述性流行病学分析。结果2010—2020年全国共收到有毒野果中毒事件报告399起,发病1585人,死亡7人,病死率为0.44%。第二季度高发,其中,5月份的报告事件数和发病人数最多,分别占50.63%(202/399)和42.08%(667/1585);西南、华南和华中地区报告事件数和发病人数最多,分别占94.49%(377/399)和94.26%(1494/1585);其中贵州省、云南省和四川省三省报告的事件数和发病人数最多,分别占72.18%(288/399)和62.65%(993/1585);家庭共报告132起,发病439人,死亡6人,占比分别为33.08%、27.70%和85.71%;马桑果引起的事件数占比最高,达59.15%(236/399),其次为铁树果和麻风果;误采误食是引发中毒事件的主要原因,占98.75%(394/399);每起事件发病人数少于30人的占比为99.25%(396/399)。结论有毒野果中毒事件问题突出,基层疾控机构和医疗机构的监测能力和救治能力有待提高,需在高发季节加强对高发地区和重点人群的健康科普宣教工作。