作 者:张增坤
作者机构:济南市食品药品检验检测中心山东济南250100
出 版 物:《中国食品工业》 (China Food Industry)
年 卷 期:2023年第17期
页 面:43-44页
学科分类:09[农学] 0903[农学-农业资源与环境]
主 题:中国工业化进程 有害重金属元素 化学药物 中国快速发展 化肥与农药 关注度 农作物 食品
摘 要:现阶段,中国快速发展的经济,加快了中国工业化进程,带动了农业发展,大量的化肥与农药被应用于农作物中,使得一些有害重金属元素通过化学药物中进入农作物。食品中重金属对人们健康具有重大影响,人们必须提高关注度。国内重金属污染现状近几年,快速发展的社会经济。