不同缓释氮肥施用量对莲藕产量和淀粉品质的影响

作     者：丁嘉仪 张子怡 邓康明 吴鹏 冯凯 李良俊 赵书平 DING Jiayi;ZHANG Ziyi;DENG Kangming;WU Peng;FENG Kai;LI Liangjun;ZHAO Shuping

作者机构：扬州大学园艺园林学院江苏扬州225009 

出 版 物：《植物生理学报》 (Plant Physiology Journal)

年 卷 期：2023年第59卷第9期

页      面：1793-1802页

核心收录：

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

基　　金：国家自然科学基金(32202472) 江苏省种业振兴“揭榜挂帅”项目[JBGS(2021)017] 国家特色蔬菜产业技术体系(CARS-24) 扬州大学大学生科创基金项目(XCX20230664) 

主　　题：缓释氮肥 光合特性 淀粉含量 基因表达 莲藕 

摘      要：为研究不同缓释氮肥施用量对莲藕产量及淀粉品质的影响,以莲藕品种‘MRH’为材料,探究在常规氮肥和5种不同施用量的缓释氮肥处理(R1~R5)下莲藕产量、淀粉含量、淀粉合成酶的活性以及相关基因表达量的差异。试验表明缓释氮肥的施用有利于提升莲藕叶片在整个生育期内的发育以及光合特性,其中缓释等氮处理(R3)对光合特性的提升效果最为显著,莲藕产量、淀粉含量和淀粉颗粒数同样在该处理下达到最大值;颗粒结合型淀粉合成酶(GBSS)、淀粉分支酶(SBE)和可溶性淀粉合成酶(SSS)的活性在R3处理下显著高于其他处理,R3处理可使淀粉合成相关基因在前期和中期保持较高的表达水平。综上可知,R3处理可显著提升莲藕产量和淀粉含量,将为莲藕实际生产中肥料的施用提供科学参考。