乳香及其炮制品挥发性成分及颜色的差异研究

作     者：黄菊 谢四芳 唐佩莉 杨思成 陈树和 严劲松 孙婉瑾 段雪云 HUANG Ju;XIE Sifang;TANG Peili;YANG Sicheng;CHEN Shuhe;YAN Jinsong;SUN Wanjin;DUAN Xueyun

作者机构：湖北中医药大学武汉430065 湖北省中医院(湖北中医药大学附属医院)武汉430061 湖北省中医药研究院武汉430074 

出 版 物：《中国现代应用药学》 (Chinese Journal of Modern Applied Pharmacy)

年 卷 期：2023年第40卷第18期

页      面：2526-2534页

核心收录：

学科分类：1006[医学-中西医结合] 10[医学] 100602[医学-中西医结合临床] 

基　　金：湖北省卫计委中医药科研项目(ZY2019M027) 全国中药特色技术传承人才培训项目(国中医药人教函96号)。 

主　　题：乳香 炮制 GC-MS 主成分分析 正交偏最小二乘-判别式法 RGB颜色模型 

摘      要：目的通过GC-MS对乳香、醋乳香、灯心草炒乳香挥发性成分进行定性定量分析,通过RGB模型对三者颜色进行定量研究,为乳香及其炮制品主观评价指标提供辅助参考。方法提取乳香、醋乳香、灯心草炒乳香挥发油,通过GC-MS结合主成分分析、正交偏最小二乘-判别式法进行综合分析,探究三者挥发性成分的差异;采集乳香、醋乳香、灯心草炒乳香图像信息,利用RGB模型进行各炮制品表面颜色定量研究,统计三者颜色差异。结果三者气味的差异可能与挥发油中萜类、醇类化合物的含量与种类相关,尤其是芳樟醇、正辛醇。三者颜色测定结果,灯心草炒乳香R*76.86%~85.49%,G*61.96%~70.59%,B*38.04%~45.88%;醋乳香R*56.86%~61.57%,G*38.04%~41.96%,B*27.45%~30.59%;乳香R*69.41%~74.51%,G*56.86%~62.35%,B*40.78%~47.06%;经t检验,三者颜色测定结果具显著性差异,与相应标准记载中乳香“黄白色、醋乳香“黄棕色、灯心草炒乳香“金黄色的差异吻合,表明该模型准确、可靠。结论对乳香、醋乳香、灯心草炒乳香进行挥发性成分、颜色的差异研究,为乳香及其炮制品的性状描述提供参考,避免传统主观评价引起的误差。