苹果生产中化肥减量施用实践

作     者：沈前伟 王雯 

作者机构：甘肃省通渭县种子服务站743300 

出 版 物：《果树实用技术与信息》 

年 卷 期：2023年第9期

页      面：42-44页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

主　　题：苹果产量 土壤有机质含量 土壤营养 土壤板结 养分供给 减量施用 肥料投入 化学物质 

摘      要：自20世纪60年代中期化肥应用于生产后,苹果生产快速发展。但长期大量施用化肥,导致土壤营养平衡被破坏,土壤理化性状变差,土壤板结,通透性向不良化发展,土壤有益微生物数量减少,有机质含量逐年减少,土壤养分供给能力弱化,苹果生产后劲不足,苹果产量的提升受到了限制,果品的食用安全性受到广泛质疑。由于过分依赖化学物质,农家肥投入越来越少,土壤有机质含量下降严重,果实品质逐渐变劣,风味越来越淡,很难吃出20世纪50—60年代的风味。因此,在苹果生产中应减少化肥的使用,促使苹果生产中肥料投入向有机肥回归,构建新的土壤营养平衡体系,为苹果产量提高和品质改善提供新的动力成为新时期苹果生产的一大特征。本文介绍甘肃省通渭县果农何高强化肥减量施用实践,供读者参考。