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从崖壁到药铺,石斛的修行之旅

作     者：史军 

作者机构：不详 

出 版 物：《医食参考》 

年 卷 期：2023年第8期

页      面：8-9页

学科分类：1006[医学-中西医结合] 10[医学] 100602[医学-中西医结合临床] 

主　　题：同属植物 铁皮石斛 金钗石斛 除热 滋阴 药铺 

摘      要：石斛是一种兰花,把所有的美丽都留给了花朵;石斛入药,是兰科多年生草本植物金钗石斛、铁皮石斛,或其多种同属植物的茎;以金钗石斛和铁皮石斛质地最为优良;中医认为,石斛可养胃生津、滋阴除热;别指望吃铁皮石斛抗癌;嚼时黏性足,甚至如脂膏口感为优质石斛,渣越少越为上品。

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