芽胞杆菌生产嘌呤核苷研究进展
Progress on Manufacturing Purine Nucleoside with Bacillus genus作者机构:华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心上海200237
出 版 物:《中国生物工程杂志》 (China Biotechnology)
年 卷 期:2002年第22卷第5期
页 面:9-14页
核心收录:
学科分类:1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 100705[医学-微生物与生化药学] 10[医学]
主 题:芽胞杆菌 嘌呤核苷 研究进展 调节 菌种选育 生产工艺
摘 要:嘌呤核苷在食品和医药领域都有广泛的应用。应用芽胞杆菌生产嘌呤核苷类物质的研究始于 6 0年代 ,其后对合成途径及其代谢调控机制相继进行了深入的研究 ,以下就此做详尽的综述 ,并以肌苷、鸟苷为例 ,对利用芽胞杆菌发酵生产嘌呤核苷的菌种选育和工艺调控的进展做全面的回顾。