卫生监督
出 版 物：《美食》 (Gourmand)
年 卷 期：2011年第10期
页 面：65-67页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
主 题：卫生监督 滨海县 餐饮具 食物中毒 公共场所经营者 餐饮单位
摘 要：卫生部发预防和控制食物中毒发生的预警公告近期,一些地方食物中毒事故高发,特别是亚硝酸盐中毒和集体食堂食物中毒多发。为预防和控制食物中毒发生,保障消费者身体健康,9月17日,卫生部发布了以下预警公告:
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