新零售背景下黄酒企业的供应链管理探究
Research on Supply Chain Management of Rice Wine Enterprises under the Background of New Retail作者机构:厦门大学嘉庚学院福建漳州363105
出 版 物:《现代工业经济和信息化》 (Modern Industrial Economy and Informationization)
年 卷 期:2023年第13卷第6期
页 面:39-41,46页
学科分类:0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
基 金:厦门大学嘉庚学院大学生创新创业训练计划项目“多元视角下黄酒传承创新发展研究”(项目编号:164) 漳州市哲学社会科学研究规划课题“基于协同创新模式的漳州食品产业集群高质量发展研究”(LX23312004)
摘 要:结合新零售的个性化、互动化、体验式消费的特点,从黄酒供应链的生产、销售、物流配送三大环节入手,深入分析当今黄酒企业供应链发展现及供应链管理困境,并给出相关优化建议,以期推动黄酒企业供应链融合发展,实现产业转型升级。