养殖亏损面超60%奶业遭遇15年来最难时刻
作者机构：不详
出 版 物：《中国食品》 (China Food)
年 卷 期：2023年第15期
页 面：86-87页
学科分类：0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
主 题：中国奶业协会 原奶 奶业发展 乳制品消费 供需平衡 高层论坛 奶产业 高鸿宾
摘 要：在经历了“U字型反转后,中国原奶产业没过几年“好日子,就又面临周期性低谷。由于国内乳制品消费疲软,叠加近两年国内原奶行业加速扩产以及不断高企的饲喂成本,原奶的供需平衡在2022年末到2023年上半年被打破,养殖亏损面超过60%,中小牧场再次面临“杀牛退出的困境。在7月19日举行的2023年中国奶业发展战略高层论坛上,中国奶业协会名誉会长高鸿宾表示,中国奶业正面临着2008年以来最难的时刻。
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