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开发酸法明胶,开拓国际市场

作     者:姚龙坤 胡铭华 唐汉玲 

作者机构:上海明胶厂 

出 版 物:《明胶科学与技术》 (The Science and Technology of Gelatin)

年 卷 期:1992年第12卷第2期

页      面:85-88页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083201[工学-食品科学] 

主  题:食用 明胶 酸法 

摘      要:产品质量是企业的生命,这是众所周知的。产品质量的优劣决定着企业的命运,决定着企业的经济效益,决定着企业职工的切身利益。在商品经济发展、改革不断深化的情况下,提高产口质量是企业参与市场竞争的先决条件。产品要有市场,没有市场的产品就没有生命力,企业就没有生存发展的前景。产品不仅要有国内市场,更需要国际市场。要使产品进入国际市场,产品质量标准必须向国际水平看齐,产品才能有广阔的市场。

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