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春冠甘蓝种植项目分析

作     者：韩文 

作者机构：不详 

出 版 物：《农村新技术》 (New Rural Technology)

年 卷 期：2023年第7期

页      面：52-53页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

主　　题：肉质脆嫩 开展度 芸薹属植物 叶球 春冠 叶数 单球重 十字花科 

摘      要：甘蓝是十字花科芸薹属植物,是人们喜食的蔬菜之一。春冠甘蓝是早熟春甘蓝一代品种,株高25厘米,开展度60厘米;叶色翠绿,蜡粉中等,外叶数12片;叶球桃形,单球重1.5千克左右;肉质脆嫩,味甘甜;具有耐寒、早熟、外观好、品质佳等特点。春冠甘蓝品质较优,适合南方地区尤其是长江流域栽培,具有较好的经济效益。

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