外部冲击下我国生猪市场波动趋势分析及保供稳价政策研究
Analysis of Fluctuation Trend of China s Pig Market under External Impact and Research on the Policy of Ensuring Supply and Stabilizing Price作者机构：湖南农业大学经济学院湖南长沙410128
出 版 物：《南方农村》 (South China Rural Area)
年 卷 期：2023年第39卷第3期
页 面：15-21页
学科分类：0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
基 金：国家社科基金重点项目“三维视角下推动主产区粮食经济高质量发展的机制与政策体系研究”(20AJY012)
摘 要：文章运用VAR模型,考察2018年猪瘟疫情对生猪市场的冲击方向和强度。结果表明:外部冲击对猪肉市场价格产生负向影响,引致猪肉价格更大的波动。进一步选择ARMA模型预测2021年3月至2026年3月猪肉月度价格波动趋势,结果显示,我国猪肉市场价格将呈现周期性衰减与季节性波动演变特征,不确定性冲击下的波动可能更加显著。促进我国生猪市场保供稳价可以从鼓励消费者替代消费、加大信贷保险投入、提升国家肉制品存储能力、促进生猪产业链整合、加强疫情监管、政策宣传以及合作组织的建立等方面入手。
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