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淮河下游的史前农业文明--兼论“栽培的稻”与“栽培稻”

Prehistoric Agricultural Civilization in the Lower Reaches of the Huai River:On"Cultivated Rice"and Cultivated Rice

作     者:张敏 ZHANG Min

作者机构:南京博物院江苏南京210016 

出 版 物:《中国农史》 (Agricultural History of China)

年 卷 期:2023年第42卷第3期

页      面:29-41页

核心收录:

学科分类:060202[历史学-历史文献学(含∶敦煌学、古文字学)] 06[历史学] 060207[历史学-专门史] 0602[历史学-中国史] 

主  题:淮河下游 史前时期 “栽培的稻” “栽培稻” 农业文明 

摘      要:淮河流域是我国粳型稻作农业的起源地,淮河下游的泗洪顺山集遗址发现了距今9000—7000年的稻作遗存,高邮龙虬庄遗址发现了距今6600—5500年的稻作遗存。通过稻米粒型的观察,发现距今5800—5500年之间的炭化稻已具有无芒、非落粒性、大粒化等一系列的栽培稻性状,为我国最早的栽培稻;根据淮河下游稻作遗存的发现,可将我国的稻作农业划分为野生稻--“栽培的稻--栽培稻三个发展阶段,淮河下游率先完成了由“栽培的稻--“栽培稻的驯化,淮河下游的农业文明为中华文明的起源做出了应有的贡献。

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