动态视角下生鲜品双渠道供应链保鲜努力与促销努力联合决策研究

作     者：王文隆 何竹云 张涑贤 

作者机构：西北农林科技大学经济管理学院 西安建筑科技大学管理学院 

出 版 物：《中国管理科学》 (Chinese Journal of Management Science)

年 卷 期：2023年

核心收录：

学科分类：12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1203[管理学-农林经济管理] 1201[管理学-管理科学与工程(可授管理学、工学学位)] 020205[经济学-产业经济学] 

基　　金：国家自然科学基金资助青年项目(72102185) 中央高校基本科研业务费专项资金资助(2452021113 2452021171) 

主　　题：保鲜努力 促销努力 双渠道供应链 收益共享契约 动态视角 

摘      要：为了挽回生鲜品自然衰减造成的价值降低，供应链既要进行保鲜努力以维持生鲜品新鲜度，又要进行促销努力以快速销售。然而，新鲜度的动态变化增加了供应链成员的决策难度。基于此，从时间维度的动态视角出发，以生鲜品双渠道供应链为研究对象，构建微分博弈模型，运用最优控制理论，分别求解集中决策和分散决策下供应链成员的动态联合决策，进一步设计收益共享契约来优化供应商的保鲜努力和零售商的促销努力以及提升供应链绩效。研究发现：在集中决策下，最优促销努力水平和最优保鲜努力水平随着市场需求量、消费者的新鲜度偏好及品牌偏好的增加而提升，随着产品商誉衰减程度及投入成本的增加而降低。在分散决策下，传统渠道市场占有率对零售商促销努力产生正向影响，而对供应商保鲜努力产生负向影响。从动态角度来看，随着时间的推移，生鲜品新鲜度水平具有单调递增性，而商誉水平变化呈现多样性。收益共享契约能激励供应链成员增加保鲜努力与促销努力，提升供应商、零售商及供应链整体利润，有效缓解“双重边际效应，实现帕累托改进。