基于质谱的动物考古学研究现状与展望

作     者：刘理 饶慧芸 杨益民 LIU Li;RAO Huiyun;YANG Yimin

作者机构：中国科学院脊椎动物演化与人类起源重点实验室中国科学院古脊椎动物与古人类研究所北京100044 中国科学院大学人文学院考古学与人类学系北京100049 

出 版 物：《文物保护与考古科学》 (Sciences of Conservation and Archaeology)

年 卷 期：2023年第35卷第3期

页      面：153-162页

学科分类：0601[历史学-考古学] 06[历史学] 060109[历史学-专门考古] 

基　　金：教育部人文社会科学研究一般项目(17YJAZH107)资助 中央高校基本科研业务费专项资金资助 

主　　题：ZooMS 动物考古学 古蛋白质组学 MALDI-TOF-MS 

摘      要：动物考古学对于重建古代居民活动范围附近的生态环境以及古人类动物资源利用方面的行为信息至关重要,然而传统的动物考古学方法难以鉴别缺乏明确形态学鉴定特征的动物考古材料和动物制品。基于质谱的动物考古学(zooarchaeology by mass spectrometry,ZooMS)利用蛋白质酶切后肽段的一级质谱分析对动物遗存进行种属鉴定,是古蛋白质组学的重要研究方法。本文介绍ZooMS的原理、方法以及研究进展,希望促进ZooMS技术在国内考古学界的应用。同时,该技术在现代食品、药品、保健品、皮草和海关缉私等相关行业也有着广泛的应用前景。