中链脂肪酸对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率和血清指标的影响

作     者：焦帅 赵威 付域泽 张乃锋 JIAO Shuai;ZHAO Wei;FU Yuze;ZHANG Naifeng

作者机构：中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室北京100081 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2023年第35卷第5期

页      面：2882-2889页

核心收录：

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：北京市生猪产业创新团队项目(BAIC02-12)。 

主　　题：中链脂肪酸 腹泻 生长性能 抗氧化 免疫 

摘      要：本试验旨在研究中链脂肪酸(MCFA)对断奶仔猪生长性能、腹泻、营养物质表观消化率和血清指标的影响。选取29日龄、体重[(6.83±0.44)kg]相近的断奶仔猪(杜×长×大杂交猪)300头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复25头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加1、2、4 g/kg的MCFA。试验预试期5 d,正试期30 d。结果表明:与对照组相比,添加不同剂量的MCFA均显著降低了断奶仔猪粪便评分和腹泻率(P0.05)。与对照组相比,添加4 g/kg MCFA显著提高了粗脂肪表观消化率(P0.05),添加2和4 g/kg MCFA显著降低了血清丙二醛含量(P0.05),而添加4 g/kg MCFA有提高血清超氧化物歧化酶活性的趋势(0.05P0.10);添加不同剂量的MCFA均显著提高了血清免疫球蛋白A的含量(P0.05),而添加1和2 g/kg MCFA有提高血清免疫球蛋白M含量的趋势(0.05P0.10)。综上所述,饲粮添加MCFA增强了仔猪的抗氧化和免疫能力,缓解了断奶应激和腹泻;但本试验并未发现其能促进增重和提高饲料利用率。