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轻乳酪蛋糕

作     者：暗夜雨零 

出 版 物：《饮食科学》 (Diet Science)

年 卷 期：2015年第8期

页      面：36-36页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程] 

主　　题：淡奶油 打蛋器 粉筛 搅打 至顺 自然冷却 

摘      要：作为午后餐点,轻乳酪蛋糕绝对是不二的选择,简单不造作的外表却带有绵软的味道,内部细腻丝滑的组织,让你吃过一次就深深爱上它!

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