虾类的嗅觉系统

作     者：项辉 

作者机构：中山大学生命科学学院广州510275 

出 版 物：《海洋科学》 (Marine Sciences)

年 卷 期：2002年第26卷第5期

页      面：37-41页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 07[理学] 071002[理学-动物学] 

基　　金：广东省自然科学基金资助项目984129号 

主　　题：虾类 嗅觉系统 形态结构 嗅识别 机理 

摘      要：嗅觉系统在大多数动物的生存和繁殖中起着重要作用。在陆生昆虫及一些水生生物中，性外激素有助于配偶的定位寻找，聚集素便于同种的集合，产卵激素诱导或中止动物的产卵，植物的挥发性物质有助于动物对食物的发现，等等。所有这些相互作用都有赖于嗅觉系统。由于生存环境的差别，不同动物嗅刺激物质是不同的。对水生动物来说，嗅觉的刺激物一般能溶于水，如酸和蛋白质之类；对陆生动物来说，可能是脂溶性的或水溶性的。由于嗅觉在摄食、交配及社会行为等多方面起着重要作用，研究嗅觉机理对了解这些行为是至关重要的。目前嗅觉的研究在哺乳动物、陆生昆虫、甲壳动物及鱼类报道较多，在此作者主要综述水生动物虾类嗅觉的研究进展并相应介绍所涉及的有关内容。