我国农产品从田间到餐桌一体化安全可追溯体系研究
Study on Integrated Safety Traceability System of Agricultural Products from Farm to Table in China作者机构:华南农业大学广州510642 深圳市河田姆生物农业创新有限公司 广州本草四季农产品有限公司 广东省农业科学院作物研究所
出 版 物:《长江蔬菜》 (Journal of Changjiang Vegetables)
年 卷 期:2015年第10期
页 面:1-6页
学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
基 金:广东省中国科学院全面战略合作项目(2010B090301015) 惠州市产学研结合项目(2013B050013004)
摘 要:比较全面地阐述了农产品安全可追溯体系,即农产品从生产源头到消费终端的全程可追溯体系的概念、构建内容与关键点技术等,以供研究与应用参考。