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食品包装消费者需求趋势及技术挑战

作     者:黎毅雄 

作者机构:亿滋食品企业管理(上海)有限公司 亿滋食品企业管理(上海)有限公司亚太区 

出 版 物:《印刷经理人》 (Printing Manager)

年 卷 期:2023年第2期

页      面:31-32页

学科分类:0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学] 

主  题:品牌商 食品包装 包装创新 需求趋势 现实生活 需求转化 消费者 后处理 

摘      要:现实生活中,品牌商通常会将消费者对于包装的需求转化成为开发新包装的动力,从某种意义上来说,是消费者推动包装创新。同时,新的技术也会推动包装创新。行业内普遍认为“两个5秒会决定消费者对某一产品及其包装的感受。“第一个5秒是消费者从货架上面取下包装的时候,“第二个5秒是消费者使用包装的时候。此外,也曾有人提出“第三个5秒,即消费者使用完包装后处理时,但我个人认为其包含于“第二个5秒中。

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