变异系数法-AHP综合加权联用星点设计—效应面法优选樟帮特色炮制辅料蜜麸制备工艺
Variation coefficient method-AHP combined with star point design-response surface method was used to optimize the preparation process of honey bran with special processing excipients作者机构：江西中医药大学江西南昌330004
出 版 物：《时珍国医国药》 (Lishizhen Medicine and Materia Medica Research)
年 卷 期：2023年第34卷第2期
页 面：341-344页
学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学]
基 金：国家自然科学基金地区基金(82060716) 江西省主要学科学术和技术带头人青年人才培养项目(20212BCJ23019) 江西省中医药管理局科技计划重点项目(2020Z018)
摘 要：目的优化樟帮特色炮制辅料蜜麸的制备工艺参数,为建立蜜麸的炮制工艺规范和质量标准奠定良好基础。方法选择加蜜量、加水量、烘干时间、烘干温度为考察因素,以总黄酮含量、阿魏酸含量、色度作为优选指标,通过变异系数法-层次分析综合加权确定各指标权重,结合星点设计-效应面法优选出蜜麸的最佳制备工艺参数。结果实验表明蜜-麸比对辅料蜜麸制备工艺的综合评定结果有显著性影响,得到蜜麸的最佳工艺为加密量(蜜-麸比)为28%,加水量(水-蜜比)为42%,烘制时间106min,烘制温度50℃。结论该实验所采用的优选方法是稳定可靠的,可为樟帮特色辅料蜜麸的推广应用和规范化生产提供数据参考。
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