作 者:弋铧
作者机构:不详
出 版 物:《长江文艺》
年 卷 期:2023年第5期
页 面:4-24页
学科分类:0501[文学-中国语言文学] 05[文学]
主 题:杭帮菜 粤菜 器皿 菜肴 暖色调 独一无二
摘 要:我是最后一个才知道消息的人,说是乌娜已经回国,想和我们聚聚。聚会安排在市中心的一家粤菜馆。现在市面上流行粤菜和杭帮菜,小碟小盘,考究的器皿,精致的菜肴,不咸不辣,吃的就是个品位。包厢有些昏暗,暖色调的光,衬托着欧式的布局,显出由里到外的高级感,所谓不张扬的奢侈,不显山露水的华丽。