提取叶蛋白专用揉浆机的研制
Study on RubbingBeating Machine Specialized for Leaf Protein Extraction作者机构：黑龙江八一农垦大学
出 版 物：《农业工程学报》 (Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering)
年 卷 期：1997年第13卷第4期
页 面：212-215页
核心收录：
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程]
摘 要：粉碎打浆是从鲜嫩植物茎叶中提取叶蛋白的主要工序。该研究以现有的秸秆揉碎机为原型，进行了青嫩植物的粉碎试验，依据试验结果，设计了提取叶蛋白的专用揉浆机，选定了其工艺参数。试验证明：该机能够满足工作要求。
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