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春季修剪对蓝莓果实品质的影响

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作     者:孔硕 刘娥 

作者机构:丹东农业科学院辽宁凤城118109 

出 版 物:《中国南方果树》 (South China Fruits)

年 卷 期:2015年第44卷第2期

页      面:100-101页

学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

主  题:蓝莓 春季修剪 品质 

摘      要:以北陆达柔和蓝丰3个蓝莓品种为试材,在早春时节对其进行修剪,研究修剪对蓝莓采后单果质量、株产量、可溶性固形物含量、总糖含量、可滴定酸含量、固酸比、色泽、纵径与横径等果实品质的影响。结果表明,修剪后的蓝莓单果质量与果实大小明显增加,株产量略有下降,可溶性固形物、总糖与可滴定酸的含量明显增加,固酸比略有增加,酸甜适口,提高了果实品质。

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