饲料原料玉米的猪营养价值评定研究进展

作     者：郭妞 苏莹莹 刘旭乐 胡明扬 李振田 李平 GUO Niu;SU Yingying;LIU Xule;HU Mingyang;LI Zhentian;LI Ping

作者机构：河南农业大学动物科技学院河南郑州450046 广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室畜禽育种国家重点实验室岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东广州510640 河南省草地资源创新与利用重点实验室河南郑州450046 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2023年第59卷第1期

页      面：47-56页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：广东省科技创新战略专项资金项目(基础与应用基础研究方向)(2018A030313941) 农业农村部畜牧兽医局“政府购买服务项目”(2019年)(16190296) 国家十三五重点研发专项(2018YFD05011001) 财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助 广东省农业科学院十四五杰出团队项目(202106TD)。 

主　　题：玉米 猪 营养成分 有效能 氨基酸消化率 

摘      要：玉米是猪饲料的主要原料之一,在饲料配比中可达70%。玉米的营养成分含量因品种、地域等不同差异很大,深入研究和评价玉米化学成分及营养价值,可更合理地利用饲用玉米、降低饲料生产成本。本文综述了玉米的营养成分、猪有效能以及氨基酸标准回肠末端消化率等研究进展,以期为玉米在猪饲料中高效应用提供参考。