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出 版 物：《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)
年 卷 期：2023年第4期
页 面：I0002-I0003页
学科分类：02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 020201[经济学-国民经济学]
主 题：市场监督管理 抽查检测 食品快速检测 食用农产品 散装食品 《中华人民共和国食品安全法》 食品安全 餐饮食品
摘 要：国家市场监督管理总局发布《关于规范食品快速检测使用的意见》(简讯张聪)1月29日,为发挥食品快速检测(以下简称“食品快检)排查食品安全风险隐患的作用,国家市场监督管理总局依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定发布《关于规范食品快速检测使用的意见》(以下简称“意见)。食品快检可用于对食用农产品、散装食品、餐饮食品、现场制售食品等的食品安全抽查检测,并能够在较短时间内显示检测结果。
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