作 者:杨荣国
作者机构:不详
出 版 物:《老人世界》 (The World of Aged People)
年 卷 期:2022年第11期
页 面:62-63页
学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学]
主 题:菜椒 亚美利加 灯笼椒 有益健康 农作物 热带地区 中美洲 辣椒
摘 要:辣椒又称菜椒、灯笼椒,属草本植物,原产于中美洲热带地区。据科学家考证,早在公元前5000年的美索亚美利加人,就开始吃辣椒了,辣椒可以说是人类种植的最古老农作物之一。辣椒大约在明朝末年传人我国,目前主要分布种植在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河北等地。