红果参抗氧化面膜的研制

作     者：张富东 乔石 易辉 赵静 刘粤 张婷 王美容 李懿 朱敏凤 袁茂华 余敏灵 杨璐 陈丽 欧阳志珏 何德强 ZHANG Fudong;QIAO Shi;YI Hui;ZHAO Jing;LIU Yue;ZHANG Ting;WANG Meirong;LI Yi;ZHU Minfeng;YUAN Maohua;YU Minling;YANG Lu;CHEN Li;OUYANG Zhijue;HE Deqiang

作者机构：乐山职业技术学院四川乐山614000 乐山市食品药品检验检测中心四川乐山614000 乐山市市中区市场监督管理局四川乐山614000 四川省食品药品审查评价及安全监测中心四川成都610017 中共乐山市沙湾区委宣传部四川乐山614000 乐山市沙湾区太平镇罗一村经济合作社四川乐山614000 

出 版 物：《香料香精化妆品》 (Flavour Fragrance Cosmetics)

年 卷 期：2023年第1期

页      面：74-77,106页

学科分类：081702[工学-化学工艺] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 

基　　金：四川省大学生创新创业训练计划项目(编号202113048006) 乐山市科技局软科学项目(编号21ZRK199) 乐山职业技术学院教改项目(编号JG2020013) 

主　　题：红果参 面膜 抗氧化 提取工艺 

摘      要：为了解红果参的美容功效及开发利用价值,以红果参萃取液作为功效成分,制备了一款性能稳定的抗氧化面膜。通过DPPH自由基清除试验测定其抗氧化能力,用单因素试验确定面膜各组分含量,并对该产品的理化指标进行检测和产品使用效果进行评价。结果显示红果参抗氧化能力强,各指标符合相关行业标准。制得的红果参面膜抗氧化能力强、稳定性好,既适应了绿色环保的理念来满足求美者的需求,又能对时令性强的农产品进行深加工利用。