微波消解—电感耦合等离子体质谱法同时测定干蘑菇中11种元素含量

作     者：吴云钊 朱雅旭 乔庆东 曹民 王翠萍 庄景新 WU Yun-zhao;ZHU Ya-xu;QIAO Qing-dong;CAO Min;WANG Cui-ping;ZHUANG Jing-xin

作者机构：北京市昌平区疾病预防控制中心理化检验科北京102200 

出 版 物：《疾病预防控制通报》 (Bulletin of Disease Control & Prevention(China))

年 卷 期：2022年第37卷第6期

页      面：57-61页

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

主　　题：微波消解 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS) 干蘑菇 

摘      要：目的 建立微波消解—电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定干蘑菇中钒(V)、铬(Cr)、钴(Co)、镍(Ni)、镓(Ga)、砷(As)、硒(Se)、锶(Sr)、镉(Cd)、铊(Tl)和铅(Pb)含量的分析方法。方法 以市场上购买的不同产地、不同品牌野生青头菌、野生红乳牛肝菌和野生榛蘑干蘑菇为样品,粉碎后均匀取样,以硝酸为消解液、微波消解稀释定容后用ICP-MS法测定,以^(45)Sc、^(89)Y、^(115)In、^(209)Bi为内标元素校正基体干扰和漂移,通过标准曲线定量分析元素含量。结果在优化好的ICP-MS条件下,元素钒、铬、钴、镍、镓、砷、硒、锶、镉、铊和铅在线性范围内有良好的线性关系,均r≥0.999 1,检出限≤1.53μg/kg,各元素加标回收率在83.9%~116.9%,相对标准偏差(RSD)≤7.5%。结论 本方法灵敏度高、重现性好、检测结果稳定可靠,且操作快速简单,适用于干蘑菇中钒、铬、钴、镍、镓、砷、硒、锶、镉、铊和铅含量的测定。