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水饺

作     者:管家琪 余晓春(图) 

作者机构:台湾省台北市 四川省绵阳市 

出 版 物:《红蜻蜓》 

年 卷 期:2023年第1期

页      面:78-81页

学科分类:08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程] 

主  题:饺子 水饺 放眼全球 食品 招财进宝 

摘      要:有一句俗语,“好吃不过饺子,意思是说,什么好吃的东西都比不过饺子,可见饺子是一个多么有人气的食品。放眼全球华人地区,很多地方春节第一餐都时兴吃饺子,这有着诸多原因。首先,饺子的造型实在是太讨喜啦,形似元宝,吃饺子就象征着招财进宝,所以很多人尽量把饺子包得像一个元宝。

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