养殖水体中添加光合细菌对扬州鹅孵化性能、水体净化效率、盲肠微生物多样性的影响

作     者：陈倬瑜 吴家 胡璇 翁恺麒 张钰 张扬 徐琪 赵文明 

作者机构：扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2023年第59卷第1期

页      面：309-316页

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-42-3) 

主　　题：光合细菌 扬州鹅 高通量测序 盲肠微生物 多样性 Tax4Fun 

摘      要：试验旨在探究养殖水体中添加光合细菌对扬州鹅孵化性能、水体净化效率、盲肠微生物多样性的影响。选取280只体重(4.26±0.54)kg的500日龄扬州鹅,随机分为对照组和光合细菌处理组,每组20个重复,每个重复7只(公母比例1:6)。对照组养殖水体不处理,光合细菌处理组养殖水体每天添加4.13mL/m^(3)光合细菌,2组饲养管理条件相同,均每隔10 d更换水体,试验期60 d。试验期间统计2组每换水第1、10天的受精率、孵化率和水体总细菌、大肠杆菌、沙门氏菌。试验结束每组屠宰试验鹅8只,采集盲肠内容物用16S rRNA测序技术对微生物菌群特征进行分析。结果表明:光合细菌处理组扬州鹅的受精蛋孵化率高于对照组(P0.05),养殖水体中大肠杆菌(P0.01)和沙门氏菌(P0.05)低于对照组。光合细菌处理组的盲肠微生物Ace指数、Chao1指数高于对照组(P0.05)。门水平上,2组扬州鹅盲肠核心菌群为拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Firmicutes);2组有显著差异的有理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae_RC9_gut_group)等5种属。革兰氏阴性菌(Negativicutes)等2个纲、颤螺旋菌目(Oscillospirales)、瘤胃菌科(Ruminococcaceae)、粪杆菌属(Faecalibacterium)在对照组显著富集;螺旋体纲(Spirochaetia)、毛螺旋菌(Lachnospirales)等2个目、理研菌科(Rikenellaceae)等3个科、理研菌科RC9肠道群属(Rikenellaceae_RC9_gut_group)在光合细菌处理组显著富集。2组均富集在氨基酸、核苷酸、碳水化合物等代谢功能上。综上,养殖水体中添加光合细菌可显著影响扬州鹅孵化性能、水体净化效率、盲肠菌群结构。