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油脂化学中表面活性剂的新进展

作     者：H.Baumann 阎于元 李静平 

出 版 物：《日用化学工业译丛》 (Detergent & Cosmetics)

年 卷 期：1991年第3期

页      面：7-13页

学科分类：081702[工学-化学工艺] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 

主　　题：表面活性剂 油脂 原料 

摘      要：前言 1988年世界油脂产量约7600万吨,有14%(1060万吨)用于工业生产和化工原料,其中大部分是生产表面活性剂。在西方工业发达国家,1982年用油脂生产的表面活性剂占45%,肥皂还未包含在内。

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