日本食品治乱
作者机构：不详
出 版 物：《中国食品》 (China Food)
年 卷 期：2012年第11期
页 面：46-48页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083201[工学-食品科学]
主 题：日本 消费者权益 食品 中毒事件 生产者 事件层 经济 奶粉
摘 要：上世纪五六十年代的日本,与现在的中国十分相似,正是高速经济成长期,为了支持高速经济成长,创造国民生产值,整个日本社会都以＂产业优先＂为前提。在大量生产、大量消费的过程中,生产者与消费者之间的矛盾变得越来越突出,消费者权益受损事件层出不穷。而当时日本发生的消费者受害案例中，最严重的恐怕是日本著名奶业公司“森永的“砒霜奶粉中毒事件。这次事件造成了130人死亡，12344人留下终身疾患。
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